2024年第13周国内外农产品市场动态

来源: 农业农村部市场与信息化司

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业农村部监测，2024年第13周（2024年3月25日—3月31日，下同）“农产品批发价格200指数”为123.38（以2015年为100），比前一周降0.63个点，同比低5.34个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为124.60（以2015年为100），比前一周降0.70个点，同比低6.00个点。 

　　1.猪肉价格连续上涨，牛羊肉、鸡蛋继续下跌。猪肉批发市场周均价每公斤20.41元，环比涨1.0%，同比高1.7%；牛肉每公斤67.56元，环比跌1.0%，同比低12.2%；羊肉每公斤63.32元，环比跌0.7%，同比低7.9%；白条鸡每公斤17.65元，环比涨0.2%，同比低2.8%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.43元，环比跌1.5%，同比低21.0%。 

　　2.多数水产品价格小幅上涨。白鲢鱼、鲤鱼、花鲢鱼、草鱼和大带鱼批发市场周均价每公斤分别为9.61元、14.65元、17.42元、15.24元和40.30元，环比分别涨1.9%、1.2 %、1.0%、1.0%和0.3%；鲫鱼每公斤为18.38元，环比基本持平；大黄花鱼周均价每公斤为41.91元，环比跌0.3%。 

　　3.蔬菜均价继续小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.05元，环比跌1.6%，同比低1.6%。分品种看，18种蔬菜价格下跌，4种持平，6种上涨。其中，芹菜、菠菜、大葱、韭菜和生菜价格环比分别跌7.2%、6.7%、6.5%、5.9%和5.1%，其余品种价格跌幅在5%以内；白萝卜、豆角、生姜和蒜薹价格环比均基本持平；大白菜价格环比涨8.1%，其余品种价格涨幅在3%以内。 

　　4.水果均价小幅上涨。重点监测的6种水果周均价每公斤7.42元，环比涨0.8%，同比低7.1%。分品种看，巨峰葡萄、鸭梨和香蕉周均价环比分别涨2.9%、1.4%和1.1%；菠萝、西瓜和富士苹果周均价环比分别跌1.7%、1.2%和0.5%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　1. 多数大宗农产品价格小幅下跌 

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为618美元和604美元，环比均跌2%，同比分别高24%和25%；国际棉花指数（SM级）每磅103.25美分（每吨2276美元），环比跌1%，同比高7%；美国芝加哥商品交易所豆油和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为1062美元和160美元，环比均跌1%，同比分别低13%和33%。 

　　2. 棕榈油和大豆价格环比均基本持平 

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1109美元，环比基本持平，同比高8%；美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为440美元，环比持平，同比低19%。 

　　3. 食糖和小麦价格均涨1% 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅21.88美分（每吨482美元），环比涨1%，同比高5%；美国芝加哥商品交易所小麦最近期货合约收盘周均价每吨为203美元，环比涨1%，同比低21%。