2023年第41周国内外农产品市场动态

来源: 农业农村部市场与信息化司

  一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

  据农业农村部监测,2023年第41周(2023年10月9日—10月15日,下同)“农产品批发价格200指数”为119.71(以2015年为100),比前一周降0.96个点,同比低9.34个点;“‘菜篮子产品批发价格200指数”为119.69(以2015年为100),比前一周降1.04个点,同比低11.40个点。 

  1. 主要畜产品价格均小幅下跌。猪肉批发市场周均价每公斤21.68元,环比跌1.9%,同比低36.3%;牛肉每公斤71.63元,环比跌0.4%,同比低8.5%;羊肉每公斤63.19元,环比跌0.6%,同比低6.1%;白条鸡每公斤17.80元,环比跌0.3%,同比低7.5%。鸡蛋批发市场周均价每公斤10.87元,环比跌4.1%,同比低10.2%。 

  2.多数水产品价格小幅下跌。大黄花鱼、白鲢鱼、大带鱼、草鱼和花鲢鱼批发市场周均价每公斤分别为45.38元、9.37元、38.81元、15.74元和16.87元,环比分别跌2.8%、1.2%、1.0%、0.9%和0.6%;鲫鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为19.30元和14.23元,环比分别涨1.0%和0.2%。 

  3.蔬菜均价小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.95元,环比跌1.6%,同比低0.8%。分品种看,20种蔬菜价格下跌,1种持平,7种上涨,其中,平菇和菠菜价格跌幅较大,环比分别跌10.9%和10.8%,大白菜价格环比跌5.6%,其余品种价格跌幅在5%以内;冬瓜价格环比基本持平;西红柿、茄子和豆角价格环比分别涨7.0%、6.3%和5.4%,其余品种价格涨幅在5%以内。 

  4.水果均价继续小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤6.50元,环比跌1.1%,同比基本持平。分品种看,富士苹果、菠萝、鸭梨、香蕉和巨峰葡萄周均价环比分别跌2.3%、2.2%、2.1%、0.9%和0.8%;西瓜周均价环比涨5.3%。 

  二、国际大宗农产品价格 

  1.豆油和大米价格环比下跌 

  美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为1206美元,环比跌7%,同比低21%;泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为610美元和596美元,环比均跌1%,同比分别高37%和38%。  

  2. 大豆、小麦、玉米和棕榈油价格环比基本持平 

  美国芝加哥商品交易所大豆、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为467美元、209美元和180美元,环比均基本持平,同比分别低8%、37%和34%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨904美元,环比基本持平,同比低10%。 

  3.食糖价格环比涨2% 

  国际糖料理事会原糖周均价每磅25.58美分(每吨564美元),环比涨2%,同比高43%。  

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