2026年3月5日穗虔优农（广州）蔬菜批发行情简报

今日广州蔬菜市场涨跌分化，部分叶菜与调味品类领涨，少数大宗蔬菜小幅回调。

涨幅突出：春菜以 33.3% 的涨幅领跑，棱角丝瓜（+16.3%）、奶白菜（+15.4%）紧随其后，松花菜（+11.1%）、板蓝根菜心（+7.1%）等也表现亮眼。

跌幅明显：红小米椒（-9.5%）、大白菜（-10.5%）领跌，黑皮冬瓜、大葱（均 – 7.1%）、双色水果玉米（-7.7%）等小幅回调。

整体特征：多数品类价格持平，高价区集中在芦笋、蟹味菇等特色蔬菜，大众菜如白萝卜、红叶莴笋价格亲民，市场整体供需平稳。

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